花三昧が初めての方は

徳島の誕生日・記念日ディナー、顔合わせ、還暦祝いなどご家族のお祝い、法事の食事は天ぷら屋、てんぷら花三昧(はなざんまい)。当店でお食事をされるならコースをおすすめいたします。 "美しく"そして、"美味しく"。本気で食材と向き合い、素材を知り、より美味しくなるよう調理しております。コースでは、天ぷらをはじめとする旬の和食が楽しめます。店内にはカウンター、テーブル席、個室をご用意しています。用途に合わせてお席を選び、ゆっくりと食事をお楽しみください。

京コース

(全八品)
6,600
(税込)
※要予約

旬コース

  • ・前菜
  • ・お造り
  • ・煮物椀
  • ・天ぷら盛り合わせ
  • ・焼き物
  • ・炊き合わせ
  • ・土釜ご飯
  • ・水物

※季節や、仕入れで食材が変わります。

ある日の一例

デザート
コースの始まりを告げる前菜。まずはお酒と共にお楽しみください。
天ぷら盛合せ
優しいダシがしっかり食材に染み込んだ心温まる逸品。ゆずの香りが爽やかに口の中に広がります。
焼物
脂がのった鮮魚のお造りは、歯ごたえを楽しんでいただこうと厚めに切っております。是非、当店で旬を感じてください。
焚物
メインは天ぷらの盛り合わせ。職人が想いを込めた逸品となっています。衣のサクサク感と素材の旨味を活かした当店自慢の天ぷらをご堪能ください。
刺身
新鮮な魚だからこそシンプルな調理法で。季節によって変わる旬魚の旨味を存分にお楽しみいただけます。
デザート
旬の食材を活かした炊き合わせ。お肉の旨みとダシの風味をお楽しみください。
土鍋ごはん
ふっくらと炊き上がったご飯に染み込んだダシの風味に心躍る逸品です。
デザート
コースの最後を締めくくる水物。最後までご満足いただけるよう、お客様の笑顔を想像しながらお作りしております。
  • デザート
  • 天ぷら盛合せ
  • 焼物
  • 焚物
  • 刺身
  • デザート
  • 土鍋ごはん
  • デザート

deco

当日注文が可能な旬コース

5,500

当日注文が可能な旬コース

「ふらりと立ち寄って、気軽にコースを楽しみたい。」
そんな方には、事前予約が必要ない“旬コース”がおすすめです。その時々の旬の味覚を織り交ぜて、満足ゆくコースをご提供いたします。

  • ・先付け
  • ・造り
  • ・天ぷら盛合わせ
  • ・焼き物
  • ・炊き合わせ
  • ・土鍋ご飯、赤出汁、香物
  • ・水物

※季節や、仕入れで食材が変わります。

楽コース
(全七品)
4,400円(税込)
彩コース
(全八品)
※要予約
8,800円(税込)
鱧コース
(6月~10月限定)全七品
5,500円(税込)
※2日前までに要予約
ふぐコース
(11月~3月限定)全七品
8,800円(税込)
※2日前までに要予約

ご家族での

法事や両家顔合わせ、還暦祝いなどご家族でのお食事や、 誕生日、結婚記念日ディナーなど大切な日には、ぴったりのコース料理をご用意。 店内には個室もあり、食事も会話も存分に楽しめる空間となっております。 ゆっくりとくつろげる居心地の良い空間作りを心がけています。

慶事・法事

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